不合水果柜的差别

发布时间:2018-01-10|存眷: 3676

  不合水果柜的差别

  1.直冷式

  由 蒸发器外面高温的天然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,雷同体积下,有效容积大年夜。直冷技巧的优势在于制形本钱低,保鲜后果好且耗电量较低,但 非抽屉式冷柜有时须要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。重要以中国和欧洲市场为主。

  2.风冷式

  风 冷技巧的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强迫吹入箱内空间,形成轮回,温度均匀。冷冻室主动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的后果,并且食品之间也 不会解冻在一路,大年夜大年夜增添了相互串味的景象。它的缺乏的地方在于风冷技巧本钱较大年夜,耗电量较高;食品易风干脱水,合适湿润地区应用。耗电量高于直冷式,雷同 体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(主动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;然则耗电量大年夜、噪音高、价格高。重要以美、日、韩和中国南边市场为 主。